1
00:00:00,777 --> 00:00:03,527
(țipete de pasăre)

2
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
Descărcat de pe
YTS.MX

3
00:00:05,025 --> 00:00:07,775
(muzică de rău augur)

4
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
Site-ul oficial de filme YIFY:
YTS.MX

5
00:00:08,625 --> 00:00:11,999
(ciocănitor de ciocănitoare)

6
00:00:12,000 --> 00:00:13,769
Ascuns de site este un regat

7
00:00:13,770 --> 00:00:16,029
care guvernează toată viața pe uscat.

8
00:00:16,030 --> 00:00:17,230
Aterizează asupra mea.

9
00:00:18,243 --> 00:00:21,679
Avem această codificare care este
căzând chiar acum peste tot în jurul nostru.

10
00:00:21,680 --> 00:00:24,349
Sunt pe mâncarea ta,
sunt în plămânii tăi,

11
00:00:24,350 --> 00:00:26,829
sunt pe pielea ta, sunt
pe fiecare lucru pe care îl atingeți.

12
00:00:26,830 --> 00:00:28,250
Ei sunt în fiecare loc în care mergi.

13
00:00:31,210 --> 00:00:34,674
Sunt o singură rețea interconectată.

14
00:00:34,675 --> 00:00:37,250
Ar putea fi descris ca un al treilea mod de viață.

15
00:00:39,280 --> 00:00:40,609
Este o lume extraterestră

16
00:00:40,610 --> 00:00:43,240
de puternice forme de viață antice.

17
00:00:44,640 --> 00:00:47,559
Întreaga rețea a vieții este conectată,

18
00:00:47,560 --> 00:00:49,500
și este conectat prin ciuperci.

19
00:00:51,000 --> 00:00:54,339
Unii dintre aceștia ne vor salva,
unii dintre aceștia ne amenință,

20
00:00:54,340 --> 00:00:57,090
și abia începem
inteleg care sunt care.

21
00:01:02,440 --> 00:01:04,783
Ne-au modelat lumea,

22
00:01:04,784 --> 00:01:06,384
și să ținem cheia viitorului nostru.

23
00:01:07,610 --> 00:01:10,580
Acesta este regatul ciupercilor.

24
00:01:13,730 --> 00:01:16,897
(muzică inspirațională)

25
00:01:24,114 --> 00:01:29,114
(muzică strălucitoare)
(ciripit de păsări)

26
00:01:29,131 --> 00:01:31,629
Ciupercile nu sunt plante, nu sunt animale.

27
00:01:31,630 --> 00:01:33,590
Ei sunt un regat în sine.

28
00:01:39,450 --> 00:01:42,339
{\an8}Mulți oameni le consideră plante,

29
00:01:42,340 --> 00:01:46,769
{\an8}poate pentru că nu o fac
mișcă, ei doar stau acolo.

30
00:01:46,770 --> 00:01:50,683
Dar, de fapt, ciupercile sunt multe
mai strâns legată de animale

31
00:01:50,684 --> 00:01:53,969
decât sunt pentru plante și ca animalele,

32
00:01:53,970 --> 00:01:55,980
trebuie să mănânce alte organisme.

33
00:01:59,993 --> 00:02:02,399
Când ne gândim la ciuperci,

34
00:02:02,400 --> 00:02:03,960
ne gândim la ciuperci.

35
00:02:05,158 --> 00:02:07,269
Dar acestea sunt doar fructele.

36
00:02:07,270 --> 00:02:09,930
O mică parte din fungică
viața care este peste tot în jurul nostru.

37
00:02:11,711 --> 00:02:13,611
Sunt doar vârful aisbergului.

38
00:02:15,750 --> 00:02:18,450
Ele sunt semnul exterior
a prezenței unei ciuperci.

39
00:02:22,400 --> 00:02:24,720
Ah, uită-te la asta.

40
00:02:25,570 --> 00:02:30,570
Partea principală a ciupercii este a
întreaga masă de filamente fine,

41
00:02:30,730 --> 00:02:34,239
care împreună formează ce
se numește miceliu.

42
00:02:34,240 --> 00:02:37,139
Miceliul este corpul ciupercii.

43
00:02:37,140 --> 00:02:40,899
Se răspândește prin sol
mâncând totul în cale,

44
00:02:40,900 --> 00:02:43,160
și chiar pătrunde în lemn masiv.

45
00:02:44,040 --> 00:02:47,419
Pot ajunge acolo
forță fizică de penetrare,

46
00:02:47,420 --> 00:02:50,629
dar şi prin producerea de enzime

47
00:02:50,630 --> 00:02:54,470
care digeră materialele
în care cresc.

48
00:02:56,050 --> 00:02:59,510
Aceste enzime sunt
dinții și ghearele ciupercilor.

49
00:03:00,990 --> 00:03:04,089
{\an8}Ei bine, suntem foarte familiari
cu organisme unicelulare,

50
00:03:04,090 --> 00:03:05,140
{\an8}ar putea fi bacterii.

51
00:03:06,711 --> 00:03:09,509
Și și organisme multicelulare,
deci plante si animale.

52
00:03:09,510 --> 00:03:11,129
Ciupercile sunt neobișnuite

53
00:03:11,130 --> 00:03:15,279
pentru ca sunt singuri
rețea interconectată.

54
00:03:15,280 --> 00:03:17,789
Atât de multe sunt necunoscute.

55
00:03:17,790 --> 00:03:21,079
Aproape de fiecare dată când facem un experiment,

56
00:03:21,080 --> 00:03:23,009
vedem ceva

57
00:03:23,010 --> 00:03:24,530
pe care nimeni altcineva nu l-a mai văzut până acum.

58
00:03:25,150 --> 00:03:27,169
Ansamblul creșterii și dezvoltării lor

59
00:03:27,170 --> 00:03:30,349
depinde de ce se întâmplă
în mediul lor,

60
00:03:30,350 --> 00:03:32,759
întrucât pentru animale şi
plante, pentru un animal,

61
00:03:32,760 --> 00:03:34,189
odată ce ai mâinile și picioarele tale,

62
00:03:34,190 --> 00:03:35,390
nu crești unul nou

63
00:03:36,424 --> 00:03:38,024
depinde daca ai nevoie sau nu.

64
00:03:39,209 --> 00:03:40,936
Spre deosebire de animale,

65
00:03:40,937 --> 00:03:43,349
corpul ciupercii este
formă în continuă schimbare

66
00:03:43,350 --> 00:03:45,880
într-o neîncetată căutare a hranei.

67
00:03:47,960 --> 00:03:49,609
Se poate continua să se răspândească.

68
00:03:49,610 --> 00:03:52,079
Și se poate recicla
material care nu este util,

69
00:03:52,080 --> 00:03:54,459
și folosiți tot acel material
să crească în altă parte.

70
00:03:54,460 --> 00:03:56,639
Deci se poate de fapt
migrează în mediu

71
00:03:56,640 --> 00:03:59,560
in functie de daca
pot găsi mâncare sau nu.

72
00:04:01,590 --> 00:04:04,319
Pe parcursul unui miliard de ani de evoluție,

73
00:04:04,320 --> 00:04:07,280
ciupercile au devenit stăpânii supraviețuirii.

74
00:04:08,640 --> 00:04:10,269
{\an8}Ciupercile există atât de mult timp,

75
00:04:10,270 --> 00:04:12,773
{\an8}înseamnă că au avut mult timp

76
00:04:12,774 --> 00:04:14,770
{\an8}pentru a afla ce este mai bun
moduri de a face totul.

77
00:04:16,150 --> 00:04:17,790
Cele mai bune moduri de a fi letal,

78
00:04:18,942 --> 00:04:20,770
cel mai bun mod de a ucide lucrurile cu care se luptă.

79
00:04:22,030 --> 00:04:24,979
Știi, au un
miliarde de ani de experiență

80
00:04:24,980 --> 00:04:26,870
în a face munca grea de a trăi.

81
00:04:30,180 --> 00:04:32,334
Avem multe de învățat

82
00:04:32,335 --> 00:04:34,542
din acest regat misterios.

83
00:04:34,543 --> 00:04:35,743
Cu toate acestea, știm mai puțin de 1%

84
00:04:36,577 --> 00:04:39,520
dintre cele cinci estimate
milioane de specii de ciuperci.

85
00:04:40,660 --> 00:04:43,232
Încă suntem incredibil de ignoranți

86
00:04:43,233 --> 00:04:44,220
despre aceste organisme.

87
00:04:44,221 --> 00:04:46,229
De fiecare dată când inspiri,

88
00:04:46,230 --> 00:04:48,859
respiri sute
a speciilor de ciuperci.

89
00:04:48,860 --> 00:04:51,549
Și chiar și acele ciuperci pe care le avem
studiat de sute de ani,

90
00:04:51,550 --> 00:04:52,900
sunt chiar lucruri de bază

91
00:04:54,077 --> 00:04:55,557
nu știm neapărat despre ele.

92
00:04:57,189 --> 00:04:59,929
Exploratorii microbieni Rob
Dunn și Anne Madden

93
00:04:59,930 --> 00:05:03,330
sunt plecați să descopere cum
ciupercile ne pot schimba viața.

94
00:05:04,790 --> 00:05:07,919
Nu trebuie să mergem prea departe
de pe pământuri sau locuri îndepărtate

95
00:05:07,920 --> 00:05:11,990
pentru că există specii noi
sub picioarele noastre.

96
00:05:12,970 --> 00:05:16,769
{\an8}Cu fiecare specie nouă este
promisiunea unui nou compus

97
00:05:16,770 --> 00:05:18,969
{\an8}ar putea fi următorul cel mai bun antibiotic,

98
00:05:18,970 --> 00:05:22,119
sau o substanță chimică care ar putea vindeca cancerul,

99
00:05:22,120 --> 00:05:24,960
sau ceva ce noi nu facem
chiar știu ce ar putea face.

100
00:05:26,030 --> 00:05:29,649
Ah, am devenit foarte interesați recent

101
00:05:29,650 --> 00:05:31,409
în încercarea de a-şi da seama

102
00:05:31,410 --> 00:05:34,089
cum găsim nu orice ciupercă nouă,

103
00:05:34,090 --> 00:05:37,119
dar ciuperci care ar putea fi utile oamenilor.

104
00:05:37,120 --> 00:05:39,359
Și așa în unele cazuri
acele ciuperci pe care le-am putea folosi

105
00:05:39,360 --> 00:05:41,109
pentru a face noi tipuri de bere.

106
00:05:41,110 --> 00:05:43,199
În alte cazuri, totuși, căutăm ciuperci

107
00:05:43,200 --> 00:05:46,019
care s-ar putea să se rupă
jos deșeurile industriale,

108
00:05:46,020 --> 00:05:49,870
deșeuri umane, vom avea nevoie de ciuperci
să ne ajute să ne ocupăm de asta.

109
00:05:51,290 --> 00:05:53,229
Cele mai tari lucruri pe care natura le poate face

110
00:05:53,230 --> 00:05:54,810
nu am descoperit inca.

111
00:05:55,880 --> 00:05:57,899
Și așa ne uităm amândoi în mod sistematic,

112
00:05:57,900 --> 00:06:00,449
și ne bubuim puțin.

113
00:06:00,450 --> 00:06:03,679
E mișto, scoarță parcă
un lucru magic pe care îl ridici

114
00:06:03,680 --> 00:06:06,539
și orice fel de dramă poate fi
jucând dedesubt.

115
00:06:06,540 --> 00:06:11,116
Este un mister microscopic
în interiorul unui mister microscopic.

116
00:06:11,117 --> 00:06:13,948
Avem nevoie de o modalitate de a ne ghida

117
00:06:13,949 --> 00:06:16,580
spre înțelegerea întregului mister.

118
00:06:18,199 --> 00:06:21,292
Și așa cred că istoria evoluției

119
00:06:21,293 --> 00:06:23,610
servește drept busolă pentru a ne călăuzi.

120
00:06:24,515 --> 00:06:26,880
Ne îndreaptă într-o direcție.

121
00:06:30,690 --> 00:06:33,179
Aceasta este marea poveste nespusă

122
00:06:33,180 --> 00:06:36,280
despre modul în care ciupercile au modelat întreaga viață de pe uscat.

123
00:06:38,240 --> 00:06:39,889
Și ca să-l înțeleg,

124
00:06:39,890 --> 00:06:43,450
trebuie să ne întoarcem
în timp evolutiv.

125
00:06:45,479 --> 00:06:47,851
(boom amenințător)

126
00:06:47,852 --> 00:06:50,729
(soneria strălucitoare)

127
00:06:50,730 --> 00:06:52,390
{\an8}Acum un miliard de ani,

128
00:06:53,372 --> 00:06:55,772
{\an8}Planeta Pământ se trezește
dintr-o epocă glaciară prelungită.

129
00:06:59,199 --> 00:07:02,730
Retragerea ghețarilor
dezvăluie un peisaj sterp.

130
00:07:04,570 --> 00:07:06,559
Și totuși din această nenorocire

131
00:07:06,560 --> 00:07:09,760
va ieși la iveală toată abundența
a vieţii terestre.

132
00:07:13,750 --> 00:07:15,799
În câmpurile de lavă din Islanda,

133
00:07:15,800 --> 00:07:18,780
găsim dovezi ale primilor colonizatori.

134
00:07:20,210 --> 00:07:23,349
Sunt foarte încântat să
vezi ce se traieste aici

135
00:07:23,350 --> 00:07:24,450
pe care nu le vedem.

136
00:07:26,086 --> 00:07:28,499
Pe aceste stânci sunt semne

137
00:07:28,500 --> 00:07:32,659
acele ciuperci microscopice
au fost printre pionieri.

138
00:07:32,660 --> 00:07:34,629
Acum aproximativ un miliard de ani,

139
00:07:34,630 --> 00:07:38,859
a început pământul terestru
pentru a fi colonizat de microbi.

140
00:07:38,860 --> 00:07:41,319
Și acei microbi includ bacterii,

141
00:07:41,320 --> 00:07:45,320
și eventual și ciuperci
în comunități asemănătoare crustei.

142
00:07:49,613 --> 00:07:52,409
Primele ciuperci terestre au supraviețuit

143
00:07:52,410 --> 00:07:54,690
prin extragerea mineralelor din roci.

144
00:07:55,530 --> 00:07:59,040
Ele sunt la propriu
croindu-și o existență.

145
00:08:00,780 --> 00:08:04,609
Când ne uităm la un vulcanic
peisaj ca acesta,

146
00:08:04,610 --> 00:08:06,259
este greu de imaginat că ciupercile

147
00:08:06,260 --> 00:08:08,160
au ceva de-a face cu povestea.

148
00:08:09,150 --> 00:08:10,529
Ciupercile sunt fragile, sunt ciuperci,

149
00:08:10,530 --> 00:08:13,669
și mici spori microscopici.

150
00:08:13,670 --> 00:08:17,169
Și totuși ciupercile sunt exact
în centrul acestei povești

151
00:08:17,170 --> 00:08:20,700
deoarece ciupercile sunt cele care se întorc
o stâncă ca aceasta în pământ.

152
00:08:22,690 --> 00:08:25,599
Ciupercile mănâncă stâncă.

153
00:08:25,600 --> 00:08:28,159
Ei produc spori care eliberează acid,

154
00:08:28,160 --> 00:08:30,240
spargerea suprafeței stâncii.

155
00:08:33,240 --> 00:08:36,439
Filamente fungice cu creștere rapidă, hife,

156
00:08:36,440 --> 00:08:40,180
apoi forează în stâncă pentru a
extrage o masă de minerale.

157
00:08:41,399 --> 00:08:44,359
Folosind o presiune de o sută de ori mai mare

158
00:08:44,360 --> 00:08:46,329
decât în interiorul unei anvelope de mașină,

159
00:08:46,330 --> 00:08:49,499
vârfurile hifelor pot zdrobi stânca.

160
00:08:49,500 --> 00:08:51,622
La ce ne uităm aici

161
00:08:51,623 --> 00:08:54,319
este un fel de operațiune de exploatare moleculară.

162
00:08:54,320 --> 00:08:55,719
Este un astfel de proces

163
00:08:55,720 --> 00:08:58,930
prin care ciupercile transformă roca la viață.

164
00:09:00,410 --> 00:09:02,369
Prin mineralizarea rocilor,

165
00:09:02,370 --> 00:09:04,809
ciupercile vor pune încet terenul

166
00:09:04,810 --> 00:09:07,340
pentru venirea primelor plante.

167
00:09:08,740 --> 00:09:12,840
Dar următorul pas al
colonizarea pământului a fost una mare.

168
00:09:14,440 --> 00:09:17,079
Cu aproximativ 500 de milioane de ani în urmă,

169
00:09:17,080 --> 00:09:19,809
a început un grup de alge
să se mute din ocean

170
00:09:19,810 --> 00:09:22,020
{\an8}la iazurile de apă dulce de pe uscat.

171
00:09:24,630 --> 00:09:26,699
Dar pentru a lua picior pe pământ,

172
00:09:26,700 --> 00:09:28,890
ar trebui să facă o înțelegere cu ciupercile.

173
00:09:30,180 --> 00:09:31,830
Organisme care trăiesc în apă

174
00:09:32,830 --> 00:09:35,930
sunt scăldate într-o soluție de nutrienți.

175
00:09:36,880 --> 00:09:40,089
Când se mută la pământ este
un scenariu foarte diferit.

176
00:09:40,090 --> 00:09:42,135
Deci e foarte greu atunci,

177
00:09:42,136 --> 00:09:44,175
pentru a putea ajunge la apă

178
00:09:44,176 --> 00:09:46,059
și nutrienții de care au nevoie pentru a crește.

179
00:09:46,060 --> 00:09:48,959
{\an8}Una dintre strategiile majore foarte devreme

180
00:09:48,960 --> 00:09:51,759
{\an8}ar fi făcut legătura cu această ciupercă

181
00:09:51,760 --> 00:09:53,480
care au fost stabilite pe uscat.

182
00:09:56,570 --> 00:09:59,139
Ciupercile la acea vreme trăiesc din bacterii

183
00:09:59,140 --> 00:10:01,800
și alge marine în descompunere
spălat pe mal.

184
00:10:03,700 --> 00:10:06,439
Sosirea plantelor terestre oferă ciuperci

185
00:10:06,440 --> 00:10:09,119
o modalitate mai ușoară de a accesa alimente.

186
00:10:09,120 --> 00:10:12,979
{\an8}Prin exploatarea unui organism viu
pentru a scoate zahărul din ele

187
00:10:12,980 --> 00:10:17,399
{\an8}decât să trebuiască să excreteze
propriile enzime digestive

188
00:10:17,400 --> 00:10:19,529
și apoi asimilați toți nutrienții,

189
00:10:19,530 --> 00:10:23,199
asta e mult din punct de vedere energetic
mai puțin costisitoare pentru ciupercă.

190
00:10:23,200 --> 00:10:25,110
Deci are sens economic.

191
00:10:26,730 --> 00:10:29,000
Când algele ies din lacuri,

192
00:10:29,856 --> 00:10:31,156
sunt gata de schimb.

193
00:10:33,190 --> 00:10:35,349
Ele oferă ciupercilor zaharuri,

194
00:10:35,350 --> 00:10:38,080
și primesc în schimb minerale esențiale.

195
00:10:39,750 --> 00:10:42,239
Această relație reciproc avantajoasă

196
00:10:42,240 --> 00:10:43,540
este o formă de simbioză.

197
00:10:44,840 --> 00:10:45,850
Și va deveni

198
00:10:47,040 --> 00:10:49,290
una dintre cele mai puternice
forte ale evolutiei.

199
00:10:50,358 --> 00:10:51,869
Și așa când acea primă celulă de alge

200
00:10:51,870 --> 00:10:53,919
lovește pământul terestru,

201
00:10:53,920 --> 00:10:56,839
era deja gata să spună că sunt aici,

202
00:10:56,840 --> 00:10:58,640
hai sa facem o relatie.

203
00:11:03,380 --> 00:11:06,009
Microbiolog, Dr. Erik Hom,

204
00:11:06,010 --> 00:11:09,460
a reaprins romantismul
între ciuperci și alge.

205
00:11:10,500 --> 00:11:13,129
{\an8}Sunt întotdeauna fascinat, chiar și
în relațiile umane,

206
00:11:13,130 --> 00:11:15,020
{\an8}cine va reuși și de ce?

207
00:11:16,182 --> 00:11:19,209
Experimentul Dr. Hom arată

208
00:11:19,210 --> 00:11:21,839
că chiar și 500 de milioane de ani mai târziu,

209
00:11:21,840 --> 00:11:24,650
ciupercile și algele vor lucra din nou împreună.

210
00:11:26,270 --> 00:11:27,720
Deci, dacă ar fi să te întreb

211
00:11:28,603 --> 00:11:29,883
cât timp crezi că acești băieți

212
00:11:30,787 --> 00:11:34,579
poate forma o simbioză împreună,

213
00:11:34,580 --> 00:11:36,839
ce ai spune?

214
00:11:36,840 --> 00:11:39,429
Nu pare o concluzie uitată

215
00:11:39,430 --> 00:11:40,830
că vor forma un parteneriat.

216
00:11:41,780 --> 00:11:44,509
Da, ca să poată forma un parteneriat,

217
00:11:44,510 --> 00:11:47,540
și acesta este un rezultat de doar șapte zile.

218
00:11:47,541 --> 00:11:48,861
Deci nu... Stai, asta e (mormăie).

219
00:11:50,056 --> 00:11:51,899
Deci le-ai pus bine împreună,

220
00:11:51,900 --> 00:11:53,999
amândouă doar urăsc viața,

221
00:11:54,000 --> 00:11:56,080
și în șapte zile primești asta?

222
00:11:56,950 --> 00:11:58,110
Da, se găsesc unul pe altul.

223
00:11:58,989 --> 00:12:00,549
Și deci faptul că acestea sunt împreună

224
00:12:01,245 --> 00:12:02,245
înseamnă că algele

225
00:12:03,141 --> 00:12:04,781
sunt de fapt înglobate cumva în iederă?

226
00:12:05,187 --> 00:12:07,892
Da, sunt de fapt atașați psihic.

227
00:12:07,893 --> 00:12:10,197
Ca brațul și brațul.
E minunat.

228
00:12:10,198 --> 00:12:12,124
Pentru mine acest lucru este destul de fantastic,

229
00:12:12,125 --> 00:12:14,157
și îmi place ideea că
refac acest dans

230
00:12:14,158 --> 00:12:17,819
asta trebuie să se fi întâmplat și
da, este o frumusețe în asta.

231
00:12:17,820 --> 00:12:20,689
Această simbioză între ciuperci și alge

232
00:12:20,690 --> 00:12:25,036
va deschide calea către
evoluția tuturor plantelor terestre.

233
00:12:25,037 --> 00:12:28,320
Este big bang-ul biologic.

234
00:12:30,400 --> 00:12:32,239
Primul salt a fost unul mare

235
00:12:32,240 --> 00:12:34,720
în înverzirea unui pământ întunecat, întunecat.

236
00:12:38,472 --> 00:12:41,709
Acum 450 de milioane de ani,

237
00:12:41,710 --> 00:12:44,980
{\an8}pământul este plin
cu forme de viaţă bizare.

238
00:12:46,100 --> 00:12:49,140
{\an8}Dar aproape tot este încă în ocean.

239
00:12:51,330 --> 00:12:55,400
Pământul este lipsit de animale,
copaci și plante cu flori.

240
00:12:56,665 --> 00:13:00,149
Doar mușchii amortizează câmpurile de lavă,

241
00:13:00,150 --> 00:13:03,700
iar plantele simple se agață
până la marginile pâraielor.

242
00:13:05,140 --> 00:13:07,429
Nu aveau frunze, nu aveau rădăcini,

243
00:13:07,430 --> 00:13:10,809
şi astfel s-au limitat la
doar stând în preajma apei

244
00:13:10,810 --> 00:13:13,760
pentru că nu aveau de unde
depozitarea sau transportarea acestuia.

245
00:13:15,220 --> 00:13:17,059
La fel ca strămoșii lor de alge,

246
00:13:17,060 --> 00:13:20,300
aceste plante timpurii vor
apelează la ciuperci pentru ajutor.

247
00:13:21,320 --> 00:13:23,949
Acele ciuperci ar fi fost
deja bine stabilit

248
00:13:23,950 --> 00:13:26,019
pe pământ la vremea aceea,

249
00:13:26,020 --> 00:13:29,789
și ar fi fost
capabil de a merge mult mai adânc

250
00:13:29,790 --> 00:13:32,662
și intră în crăpăturile mai mici din sol

251
00:13:32,663 --> 00:13:35,670
și să pot sorta acel sol.

252
00:13:38,070 --> 00:13:40,679
Martin Bidartondo studiază interacțiunea

253
00:13:40,680 --> 00:13:45,387
între ciuperci şi cele mai vechi
plante terestre, hepatice.

254
00:13:45,388 --> 00:13:48,929
Imaginează-ți că ciupercile făceau contact

255
00:13:48,930 --> 00:13:53,289
cu suprafețele acestei plante,
aceste plante cu creștere superficială.

256
00:13:53,290 --> 00:13:57,350
Și ar crește în jur
mai degrabă decât în ele.

257
00:13:59,460 --> 00:14:01,899
Pe măsură ce ciupercile explorează hepatica,

258
00:14:01,900 --> 00:14:04,330
își găsesc drumul între celulele vegetale.

259
00:14:06,033 --> 00:14:08,870
Unii chiar reușesc să spargă înăuntru.

260
00:14:10,990 --> 00:14:14,739
Deci ciupercile au putut
ocupă plantele în sine

261
00:14:14,740 --> 00:14:16,949
și formează aceste frumoase
structuri asemănătoare arborilor

262
00:14:16,950 --> 00:14:18,779
pe care le numim arbusculari,

263
00:14:18,780 --> 00:14:21,359
și prin acestea
arbusculare pe care plantele

264
00:14:21,360 --> 00:14:24,389
sunt capabili să ia
fosfor din ciupercă,

265
00:14:24,390 --> 00:14:27,909
iar în schimb planta
dă carbon ciupercii

266
00:14:27,910 --> 00:14:30,300
că este generată prin fotosinteză.

267
00:14:33,108 --> 00:14:35,819
Katie Field poate recrea atmosfera

268
00:14:35,820 --> 00:14:38,669
de acum 450 de milioane de ani

269
00:14:38,670 --> 00:14:41,810
când ciuperci și hepatice
a început să coopereze.

270
00:14:45,340 --> 00:14:48,109
Deci ceea ce am făcut este că am făcut-o
a crescut CO2

271
00:14:48,110 --> 00:14:51,349
la aproximativ trei ori nivelul său
în atmosfera actuală.

272
00:14:51,350 --> 00:14:53,672
Așa că voi arunca o privire rapidă

273
00:14:53,673 --> 00:14:55,513
și vezi cum sunt hepatice
se descurcă acolo.

274
00:14:56,900 --> 00:14:58,969
Deci aceasta este una dintre hepatica mea preferată,

275
00:14:58,970 --> 00:15:00,829
aceasta este lacunosa trabiala,

276
00:15:00,830 --> 00:15:03,841
și de fapt este
cea mai veche plantă terestră

277
00:15:03,842 --> 00:15:04,842
pe pământ astăzi,

278
00:15:05,667 --> 00:15:07,515
și probabil că este foarte asemănător

279
00:15:07,516 --> 00:15:09,462
la modul în care au fost primele plante terestre

280
00:15:09,463 --> 00:15:11,522
acum 400 de milioane de ani.

281
00:15:11,523 --> 00:15:13,203
Și după cum puteți vedea, merge foarte bine

282
00:15:13,468 --> 00:15:15,548
sub acele CO2 ridicate
concentrații în acest cabinet,

283
00:15:15,796 --> 00:15:18,006
care sugerează că
ciupercile își fac treaba

284
00:15:18,007 --> 00:15:20,387
și îl furnizează
substanțe nutritive din sol,

285
00:15:20,388 --> 00:15:23,307
iar planta merge
foarte bine din cauza asta.

286
00:15:23,308 --> 00:15:24,308
Lucrând cu ciuperci,

287
00:15:25,016 --> 00:15:27,066
hepatica nu numai că supraviețuiește, ci și prosperă.

288
00:15:28,084 --> 00:15:31,516
Aspiră dioxid de carbon
și pompând oxigen,

289
00:15:31,517 --> 00:15:34,329
aceste plante minuscule dau planetei

290
00:15:34,330 --> 00:15:37,951
prima ei suflare
aer curat, iar în timp,

291
00:15:37,952 --> 00:15:41,500
schimbă compoziția
a întregii atmosfere,

292
00:15:41,501 --> 00:15:46,209
deschizând calea pentru
apariția plantelor complexe.

293
00:15:46,210 --> 00:15:49,616
Și astfel ajungi cu astea
plante mult mai mari evoluând

294
00:15:49,617 --> 00:15:51,779
care au frunze,

295
00:15:51,780 --> 00:15:53,679
stomatele, care sunt capabile să controleze

296
00:15:53,680 --> 00:15:56,759
mișcarea CO2 în frunze.

297
00:15:56,760 --> 00:15:57,760
Și rădăcini,

298
00:15:59,024 --> 00:16:02,000
care permit plantelor să crească
foarte mare deasupra solului.

299
00:16:03,790 --> 00:16:05,159
Și de atunci,

300
00:16:05,160 --> 00:16:07,509
aproape fiecare plantă a fost cultivată

301
00:16:07,510 --> 00:16:09,160
prin ciupercile lor simbiotice.

302
00:16:10,610 --> 00:16:13,139
Sunt încă captivat de toată această idee

303
00:16:13,140 --> 00:16:16,653
a unei plante care este vie, care este sănătoasă,

304
00:16:16,654 --> 00:16:19,719
și că permite alt organism

305
00:16:19,720 --> 00:16:23,759
să crească între ei
celule și în celulele sale,

306
00:16:23,760 --> 00:16:26,609
și asta nu numai că este
permițându-le să facă asta,

307
00:16:26,610 --> 00:16:29,239
dar de fapt derivă
un beneficiu din ea.

308
00:16:29,240 --> 00:16:31,939
Ei bine, până la urmă, ciuperci
ajuta plantele să se îndepărteze

309
00:16:31,940 --> 00:16:34,096
de a fi aceşti marginali,

310
00:16:34,097 --> 00:16:35,669
lucruri mici pe malul apei

311
00:16:35,670 --> 00:16:38,910
în păduri mari și ecosisteme întregi.

312
00:16:46,778 --> 00:16:49,839
Dacă ciupercile nu ar fi evoluat,
ar fi foarte,

313
00:16:49,840 --> 00:16:52,899
foarte radical diferit
arătând un fel de planetă.

314
00:16:52,900 --> 00:16:54,400
Cu siguranță nu am fi aici.

315
00:16:59,570 --> 00:17:02,439
{\an8}Cu mult înainte de sosirea primelor păduri,

316
00:17:02,440 --> 00:17:05,659
ciupercile sunt cele care conduc lumea.

317
00:17:05,660 --> 00:17:10,660
De 50 de milioane de ani, uriaș
organisme numite prototaxiți,

318
00:17:10,750 --> 00:17:14,599
turn până la opt metri
deasupra peisajului.

319
00:17:14,600 --> 00:17:17,269
Atât de ciudat și inexplicabil.

320
00:17:17,270 --> 00:17:20,320
Oamenii de știință au argumentat
despre ei timp de un secol.

321
00:17:21,310 --> 00:17:24,172
Se identifică prototaxitele
ca un lemn fosil.

322
00:17:24,173 --> 00:17:26,149
{\an8}Și m-am gândit, m-am uitat
la țesut eu însumi,

323
00:17:26,150 --> 00:17:28,759
{\an8}Am spus că nu se poate.

324
00:17:28,760 --> 00:17:32,109
Deci m-am intrigat, ei bine
hai sa aflam ce este.

325
00:17:32,110 --> 00:17:33,839
Și nu era nimic
pe care le-ai putea compara

326
00:17:33,840 --> 00:17:35,889
la orice lemn modern.

327
00:17:35,890 --> 00:17:38,149
Și așa bine, celălalt lucru următor, ei bine,

328
00:17:38,150 --> 00:17:40,629
poate este o ciupercă,
și voi verifica asta

329
00:17:40,630 --> 00:17:44,703
cu lemnos de azi
ciuperci, ciuperci bracket.

330
00:17:44,704 --> 00:17:47,599
Sunt foarte lemnoase și sunt foarte dure.

331
00:17:47,600 --> 00:17:49,459
Material care a fost
intemperii in desert.

332
00:17:49,460 --> 00:17:52,389
Dr. Francis Hueber și-a petrecut o viață întreagă

333
00:17:52,390 --> 00:17:55,150
încercând să înțeleagă
aceste fosile enigmatice.

334
00:17:56,052 --> 00:17:57,659
Ei bine, vezi acest tip de structură,

335
00:17:57,660 --> 00:17:59,449
cu siguranta nu este lemn.

336
00:17:59,450 --> 00:18:01,499
Acestea sunt hife, acestea sunt tuburi.

337
00:18:01,500 --> 00:18:04,299
Și asta este tipic în ce
vedeți astăzi în ciupercă

338
00:18:04,300 --> 00:18:07,249
când faci o secțiune
a unei ciuperci de bracket.

339
00:18:07,250 --> 00:18:09,349
Vedeți un aranjament foarte asemănător

340
00:18:09,350 --> 00:18:12,140
din elemente tubulare de diferite dimensiuni.

341
00:18:14,411 --> 00:18:17,409
Aceste ciuperci masive

342
00:18:17,410 --> 00:18:19,560
răspândit pe fiecare continent.

343
00:18:21,660 --> 00:18:25,028
Nu au avut rivali până când au apărut insectele

344
00:18:25,029 --> 00:18:28,190
și a început să le mănânce de la sol.

345
00:18:30,612 --> 00:18:33,105
Eu spun doar în glumă,

346
00:18:33,106 --> 00:18:37,326
bine s-au săturat prototaxiții
fiind hrănit pe pământ,

347
00:18:37,327 --> 00:18:40,680
și s-a cățărat într-un copac și
a devenit o ciupercă de bracket.

348
00:18:42,150 --> 00:18:45,489
Aceste fosile ciudate sunt tot ce a mai rămas.

349
00:18:45,490 --> 00:18:49,180
Un memento al evoluției
experimente bizare.

350
00:18:51,154 --> 00:18:53,879
(dinozaurii răcnind)

351
00:18:53,880 --> 00:18:56,239
{\an8}În epoca de aur a dinozaurilor,

352
00:18:56,240 --> 00:18:59,409
{\an8}planeta explodează de viață.

353
00:18:59,410 --> 00:19:02,799
Ferigi de copac și conifere punctează peisajul,

354
00:19:02,800 --> 00:19:05,179
dar sunt ciuperci sub pământ

355
00:19:05,180 --> 00:19:07,969
asta face totul posibil.

356
00:19:07,970 --> 00:19:09,779
Ciupercile sunt genul de clasic

357
00:19:09,780 --> 00:19:12,669
organisme lipsite de vedere din minte,

358
00:19:12,670 --> 00:19:14,439
{\an8}dar dacă faci un pas înapoi,

359
00:19:14,440 --> 00:19:16,299
{\an8}ciupercile sunt într-adevăr organismele

360
00:19:16,300 --> 00:19:18,100
{\an8}care pun acele plante acolo.

361
00:19:20,100 --> 00:19:21,779
Odată cu venirea copacilor,

362
00:19:21,780 --> 00:19:24,674
evoluează un nou tip de ciuperci.

363
00:19:24,675 --> 00:19:28,004
Vor crea parteneriate
cu rădăcinile copacilor,

364
00:19:28,005 --> 00:19:30,970
și dau naștere la păduri întregi.

365
00:19:32,599 --> 00:19:35,907
(mormăie) este o ciupercă care
sunt capabili să facă ceva

366
00:19:35,908 --> 00:19:40,079
destul de diferit în sol
decât ceea ce ciupercile timpurii

367
00:19:40,080 --> 00:19:42,579
care au fost implicați în autorizarea plantelor

368
00:19:42,580 --> 00:19:44,780
a coloniza pământul ar putea face.

369
00:19:47,270 --> 00:19:49,489
Deasupra pământului, aceste noi ciuperci

370
00:19:49,490 --> 00:19:53,320
sunt marcate de lor
corpi fructiferi, ciuperci.

371
00:19:54,379 --> 00:19:58,416
Sub suprafață ei
formează rețele complexe.

372
00:19:58,417 --> 00:20:02,290
Oamenii de știință o numesc rețeaua largă a lemnului.

373
00:20:03,640 --> 00:20:07,549
{\an8}De fapt, sunt două
feluri de rețea largă din lemn.

374
00:20:07,550 --> 00:20:10,699
{\an8}Un sort este format de
descompunerea ciupercilor,

375
00:20:10,700 --> 00:20:14,169
putregaiurile care se sparg
jos material vegetal mort,

376
00:20:14,170 --> 00:20:15,319
și se interconectează

377
00:20:15,320 --> 00:20:19,050
între o mulțime de resurse moarte diferite.

378
00:20:21,450 --> 00:20:23,569
Fără acești descompunetori,

379
00:20:23,570 --> 00:20:27,510
viața în pădure va avea în curând
să fie îngropat sub lucruri moarte.

380
00:20:28,590 --> 00:20:33,590
Ciupercile mănâncă moartea și înăuntru
făcând asta, ei creează viață.

381
00:20:36,800 --> 00:20:40,549
Ei sunt depozitul de gunoi
agenţi ai lumii naturale.

382
00:20:40,550 --> 00:20:43,109
Ei descompun materia organică moartă,

383
00:20:43,110 --> 00:20:45,419
și făcând asta eliberează nutrienți,

384
00:20:45,420 --> 00:20:47,939
și acei nutrienți pusi la dispoziție apoi

385
00:20:47,940 --> 00:20:49,419
pentru ca plantele să continue să crească.

386
00:20:49,420 --> 00:20:51,309
În rest, toți nutrienții de pe planetă

387
00:20:51,310 --> 00:20:53,200
ar fi închis în chestii moarte.

388
00:20:56,090 --> 00:20:59,059
Ciupercile iau toate acele lucruri moarte

389
00:20:59,060 --> 00:21:01,239
și redându-l la viață.

390
00:21:01,240 --> 00:21:03,629
Așa renaște totul,

391
00:21:03,630 --> 00:21:06,438
{\an8}pentru ca întregul web
al vieții este legat,

392
00:21:06,439 --> 00:21:08,630
{\an8}și este conectat prin ciuperci.

393
00:21:12,520 --> 00:21:14,719
Al doilea tip de rețea largă de lemn

394
00:21:14,720 --> 00:21:18,930
se formează între vii
plante, în special copaci.

395
00:21:21,840 --> 00:21:25,349
Foame de mâncare, ciuperci
filamente numite hife

396
00:21:25,350 --> 00:21:27,270
caută rădăcini de copac.

397
00:21:28,490 --> 00:21:32,699
Ele învelesc rădăcina și
unii își găsesc drumul înăuntru.

398
00:21:32,700 --> 00:21:34,929
Aici, ei vor furniza apă și minerale

399
00:21:34,930 --> 00:21:36,100
în schimbul zaharurilor.

400
00:21:37,860 --> 00:21:40,189
Dar aceasta este mai mult decât o tranzacție.

401
00:21:40,190 --> 00:21:43,680
Toată pădurea este acum
conectate prin ciuperci.

402
00:21:44,720 --> 00:21:47,993
Dacă ai rezuma distanța
parcurs de hife

403
00:21:47,994 --> 00:21:50,563
chiar sub un singur picior,

404
00:21:50,564 --> 00:21:55,524
ar fi mai mult decât
500 de kilometri de hife.

405
00:21:55,525 --> 00:21:58,239
O rețea vastă care face trafic

406
00:21:58,240 --> 00:22:00,300
în tot ceea ce au nevoie pădurile.

407
00:22:05,880 --> 00:22:08,929
Acesta este internetul naturii.

408
00:22:08,930 --> 00:22:12,203
O autostradă a informaţiei care
permite copacilor să comunice

409
00:22:12,204 --> 00:22:15,960
și chiar trimite pericolul
semnale unul altuia.

410
00:22:19,200 --> 00:22:23,352
Parcă nu este pădurea
făcut din copaci individuali,

411
00:22:23,353 --> 00:22:26,720
dar funcționează ca un super organism.

412
00:22:36,020 --> 00:22:38,489
Conectat prin rețeaua fungică,

413
00:22:38,490 --> 00:22:41,530
apare o planetă luxuriantă și vibrantă.

414
00:22:43,450 --> 00:22:46,549
Dar sute de milioane
de ani de evoluţie

415
00:22:46,550 --> 00:22:50,653
este pe cale de a fi măturat
departe într-o singură clipă.

416
00:22:50,654 --> 00:22:52,987
(explozie)

417
00:22:53,900 --> 00:22:58,890
{\an8}Această lovitură de asteroizi va fi
distruge 70% din toate speciile.

418
00:23:00,700 --> 00:23:04,149
Cu toate acestea, ciupercile, supraviețuitorul suprem al naturii,

419
00:23:04,150 --> 00:23:07,130
va transforma cataclismul în avantajul său.

420
00:23:08,040 --> 00:23:10,990
{\an8}Pământul a devenit un compost fungic.

421
00:23:12,040 --> 00:23:13,040
Gândește-te la asta.

422
00:23:14,032 --> 00:23:15,899
Peste noapte ai această catastrofă.

423
00:23:15,900 --> 00:23:18,599
Praful este ridicat, nu există lumină solară.

424
00:23:18,600 --> 00:23:22,199
Și ai toate astea
materie vegetală în descompunere.

425
00:23:22,200 --> 00:23:26,420
Atunci ciupercile se pot reproduce foarte rapid.

426
00:23:28,810 --> 00:23:30,779
În această moarte extinsă,

427
00:23:30,780 --> 00:23:32,920
ciupercile moștenesc pământul.

428
00:23:33,870 --> 00:23:36,679
Și incredibil, fără această catastrofă,

429
00:23:36,680 --> 00:23:38,180
noi nu am fi aici.

430
00:23:39,230 --> 00:23:41,749
Un grup de animale altfel nesemnificativ,

431
00:23:41,750 --> 00:23:45,689
mamiferele de la care
vom evolua, vom supraviețui.

432
00:23:45,690 --> 00:23:49,019
Sunt imuni la îmbrățișarea letală a ciupercilor.

433
00:23:49,020 --> 00:23:52,009
Mamiferele au unul construit în avantaj

434
00:23:52,010 --> 00:23:54,129
relativ la reptile.

435
00:23:54,130 --> 00:23:55,130
Sunt fierbinți.

436
00:23:56,580 --> 00:23:59,769
Reptilele sunt destul de bune
sensibil la boli fungice,

437
00:23:59,770 --> 00:24:01,069
dar mamiferul tău tipic,

438
00:24:01,070 --> 00:24:04,763
care menține o temperatură
la mijlocul anilor 30 sau cam asa ceva,

439
00:24:04,764 --> 00:24:09,160
creează o termică
zona de excludere pentru ciuperci.

440
00:24:12,060 --> 00:24:15,269
Este o teorie intrigantă și, dacă este corectă,

441
00:24:15,270 --> 00:24:17,829
temperaturile animalelor cu sânge cald

442
00:24:17,830 --> 00:24:21,070
ar fi peste temperatura
tolerat de majoritatea ciupercilor.

443
00:24:22,093 --> 00:24:25,999
Echipa lui Casadevall a pornit
pentru a testa ipoteza.

444
00:24:26,000 --> 00:24:30,389
{\an8}Așadar, după două zile de cultură
fie la 25 de grade,

445
00:24:30,390 --> 00:24:32,719
care este temperatura camerei ambiante,

446
00:24:32,720 --> 00:24:35,469
sau 37, grade care este
temperatura corpului uman,

447
00:24:35,470 --> 00:24:37,789
putem vedea că există
diferențe de creștere.

448
00:24:37,790 --> 00:24:40,799
Deci, pe placa de 25 de grade,

449
00:24:40,800 --> 00:24:43,399
putem vedea că toate aceste patru tulpini au crescut.

450
00:24:43,400 --> 00:24:45,379
Dar pe placa noastră de 37 de grade,

451
00:24:45,380 --> 00:24:49,519
putem vedea două dintre acestea
ciupercile nu au crescut deloc.

452
00:24:49,520 --> 00:24:52,801
Și asta pentru că ei
nu supraviețui la 37 de ani,

453
00:24:52,802 --> 00:24:55,399
si se intampla sa fie asa
astea sunt aceleasi

454
00:24:55,400 --> 00:24:56,960
care nu pot infecta oamenii.

455
00:24:59,676 --> 00:25:01,529
Marginea îngustă

456
00:25:01,530 --> 00:25:03,659
protejându-ne de agenții patogeni fungici

457
00:25:03,660 --> 00:25:06,929
este diferența dintre viață și moarte.

458
00:25:06,930 --> 00:25:09,529
În America, milioane de
mor liliecii mici

459
00:25:09,530 --> 00:25:11,310
de la o ciupercă nou sosită.

460
00:25:12,234 --> 00:25:15,539
Liliecii sunt ca noi, cu sânge cald.

461
00:25:15,540 --> 00:25:19,124
Cu toate acestea, liliecii hibernează iarna,

462
00:25:19,125 --> 00:25:21,289
și când temperatura lor scade,

463
00:25:21,290 --> 00:25:23,930
ele devin selectabile
la această boală fungică.

464
00:25:25,950 --> 00:25:27,309
Aici este lucrul interesant.

465
00:25:27,310 --> 00:25:30,169
Dacă iei liliecii când sunt infectați,

466
00:25:30,170 --> 00:25:32,399
și îi hrănești, îi trezești,

467
00:25:32,400 --> 00:25:33,849
și lăsați-le să crească temperatura,

468
00:25:33,850 --> 00:25:36,380
sunt capabili să controleze boala fungică.

469
00:25:37,513 --> 00:25:39,529
Dar când le este frig,

470
00:25:39,530 --> 00:25:42,049
sistemul lor imunitar nu o poate face singur.

471
00:25:42,050 --> 00:25:45,300
Sângele cald al
mamifere, inclusiv pe noi înșine,

472
00:25:45,301 --> 00:25:48,053
a evoluat parțial ca răspuns

473
00:25:48,054 --> 00:25:50,539
la presiunea ciupercilor.

474
00:25:50,540 --> 00:25:53,720
Și așa se pare că am gătit
eliminarea agenților patogeni fungici.

475
00:25:56,560 --> 00:25:58,989
Protejat de temperatura lor ridicată,

476
00:25:58,990 --> 00:26:02,440
mamiferele erau libere să hoinărească
ciupercile au dominat lumea.

477
00:26:08,200 --> 00:26:12,100
{\an8}Acum 10 milioane de ani,
clima a devenit caldă și uscată.

478
00:26:13,083 --> 00:26:15,649
{\an8}Pădurile au lăsat loc pășunilor,

479
00:26:15,650 --> 00:26:18,940
iar strămoșii noștri au început să
explorează viața de pe teren.

480
00:26:20,103 --> 00:26:24,610
Soarta lor ar fi schimbată de
cea mai simplă dintre ciuperci, drojdia.

481
00:26:25,540 --> 00:26:29,619
{\an8}În copaci găsești o mulțime
de fructe nefermentate.

482
00:26:29,620 --> 00:26:32,209
{\an8}Dar când se îmbătrânește
și cade la pământ,

483
00:26:32,210 --> 00:26:35,199
se poate deteriora, drojdie
poate intra în fructe,

484
00:26:35,200 --> 00:26:37,859
și atunci pot începe să lupte
un război cu bacteriile,

485
00:26:37,860 --> 00:26:38,780
și cum se luptă cu asta?

486
00:26:38,781 --> 00:26:40,429
Ei produc etanol.

487
00:26:40,430 --> 00:26:42,919
Deci, dacă te adaptezi
la viața pe pământ,

488
00:26:42,920 --> 00:26:45,537
ai mai multe sanse
întâlni fructe fermentate

489
00:26:45,538 --> 00:26:47,870
decât tu ești fruct nefermentat.

490
00:26:50,830 --> 00:26:52,889
Dar consumând fructe încărcate de alcool

491
00:26:52,890 --> 00:26:54,859
când ești înconjurat de prădători,

492
00:26:54,860 --> 00:26:56,240
nu este o idee grozavă.

493
00:26:57,090 --> 00:26:59,239
Dacă mănânci acel fruct fermentat,

494
00:26:59,240 --> 00:27:01,503
și nu poți metaboliza etanolul,

495
00:27:01,504 --> 00:27:03,753
te îmbăți, te îmbăți,

496
00:27:03,754 --> 00:27:06,439
și aceasta este o strategie bună de supraviețuire

497
00:27:06,440 --> 00:27:08,539
când rătăciți prin păduri

498
00:27:08,540 --> 00:27:11,856
înconjurat de prădători sau
concurând cu alte animale?

499
00:27:11,857 --> 00:27:13,540
Probabil că nu.

500
00:27:15,410 --> 00:27:18,049
Biologul Matthew Carrigan a descoperit

501
00:27:18,050 --> 00:27:22,119
că strămoșii noștri timpurii au fost
capabil să descompună alcoolul.

502
00:27:22,120 --> 00:27:24,949
Ceea ce știm din unele dintre
enzimele pe care le-am studiat

503
00:27:24,950 --> 00:27:28,366
este că strămoșii noștri cu
tipii ăștia și cu gorilele,

504
00:27:28,367 --> 00:27:30,989
avem o mutație care ne-a permis

505
00:27:30,990 --> 00:27:34,200
pentru a metaboliza foarte bine etanolul.

506
00:27:36,030 --> 00:27:38,519
Și într-o lume în care mâncarea este rară,

507
00:27:38,520 --> 00:27:41,719
asta poate fi diferenta
între viaţă şi moarte.

508
00:27:41,720 --> 00:27:43,349
Dacă nu există alte lucruri de mâncat,

509
00:27:43,350 --> 00:27:47,440
apoi având etanol în fructe
este mai bine decât să moară de foame.

510
00:27:48,900 --> 00:27:51,549
Și acei strămoși care
ar putea tolera alcoolul

511
00:27:51,550 --> 00:27:53,719
avea mai multe șanse să supraviețuiască,

512
00:27:53,720 --> 00:27:56,070
și în cele din urmă să evolueze în noi.

513
00:27:57,260 --> 00:28:00,399
Ceea ce am evoluat este să consumăm etanol

514
00:28:00,400 --> 00:28:04,360
si sa nu te intoxici,
sa nu te imbeti legal.

515
00:28:05,430 --> 00:28:06,430
Noroc!

516
00:28:09,550 --> 00:28:11,990
Da, drojdie, trebuie să-i iubesc.

517
00:28:14,219 --> 00:28:16,509
O singură mutație

518
00:28:16,510 --> 00:28:18,709
în trecutul nostru evolutiv profund

519
00:28:18,710 --> 00:28:22,088
a deschis calea către una dintre
distracțiile noastre preferate.

520
00:28:22,089 --> 00:28:24,379
Și din acel moment,

521
00:28:24,380 --> 00:28:28,499
istoria noastră a fost
împletite cu drojdie.

522
00:28:28,500 --> 00:28:31,029
Dacă te gândești la
tranziție în istoria omenirii

523
00:28:31,030 --> 00:28:32,999
de a fi vânător-culegător

524
00:28:33,000 --> 00:28:36,819
a fi agricol
societatea să devină un imperiu,

525
00:28:36,820 --> 00:28:39,800
și atât de cheie pentru asta
tranziția ar fi ciuperci.

526
00:28:41,854 --> 00:28:46,405
Agricultura a semănat semințele pentru societatea modernă.

527
00:28:46,406 --> 00:28:50,954
Civilizația a început din cauza agriculturii.

528
00:28:50,955 --> 00:28:55,081
Ne-am gândit la aceste cereale
au fost cultivate pentru a coace pâine,

529
00:28:55,082 --> 00:28:58,599
dar dacă ar fi
recoltat pentru a face bere?

530
00:28:58,600 --> 00:29:01,569
De fapt, există dovezi
sugerând că da,

531
00:29:01,570 --> 00:29:05,333
chiar boabele care erau
ales în acele timpuri de început

532
00:29:05,334 --> 00:29:08,253
au inclus cereale care
au fost cu adevărat cei mai buni

533
00:29:08,254 --> 00:29:11,430
nu pentru pâine, ci în schimb pentru bere.

534
00:29:13,020 --> 00:29:14,959
Atât coacerea cât și prepararea berii

535
00:29:14,960 --> 00:29:17,659
se bazează pe drojdie pentru fermentație,

536
00:29:17,660 --> 00:29:20,599
dar fabricarea berii are un avantaj suplimentar

537
00:29:20,600 --> 00:29:23,829
de sterilizare împotriva bacteriilor.

538
00:29:23,830 --> 00:29:26,749
În acele prime adunări de oameni,

539
00:29:26,750 --> 00:29:28,499
am făcut caca pe toate.

540
00:29:28,500 --> 00:29:31,376
Pericolul de a se infecta
și bolnavul era foarte mare,

541
00:29:31,377 --> 00:29:33,049
și era mai ales mai sus

542
00:29:33,050 --> 00:29:34,759
din lichidele pe care le-ai bea.

543
00:29:34,760 --> 00:29:36,140
Și așa, în acest context,

544
00:29:37,008 --> 00:29:38,927
bauturile fermentate ar fi putut
a crescut de fapt

545
00:29:38,928 --> 00:29:40,578
capacitatea noastră de a supraviețui noi înșine.

546
00:29:42,130 --> 00:29:44,089
Ne-am construit civilizația

547
00:29:44,090 --> 00:29:47,508
în jurul unei singure ciuperci microscopice.

548
00:29:47,509 --> 00:29:49,549
De 10 mii de ani,

549
00:29:49,550 --> 00:29:52,559
fiecare pahar de bere și fiecare pâine

550
00:29:52,560 --> 00:29:56,040
a fost făcută cu aceeași drojdie.

551
00:29:58,150 --> 00:30:01,720
Anne Madden și Rob Dunn
a propus să schimbe asta.

552
00:30:03,010 --> 00:30:07,549
Mai sunt multe drojdie
specii care există în lumea noastră.

553
00:30:07,550 --> 00:30:11,431
Și așa a fost ideea noastră, poate noi
ar putea merge la aceste drojdii sălbatice

554
00:30:11,432 --> 00:30:15,770
și vezi dacă au produs
beri diferite, noi și valoroase.

555
00:30:16,660 --> 00:30:19,269
Într-unul din locurile noi
a decis să caute mai întâi

556
00:30:19,270 --> 00:30:22,689
erau trupurile viespilor sociale.

557
00:30:22,690 --> 00:30:24,879
Pe măsură ce viespile polenizează florile,

558
00:30:24,880 --> 00:30:26,859
ei culeg de altfel drojdia

559
00:30:26,860 --> 00:30:28,520
care se sărbătoresc cu nectar.

560
00:30:29,500 --> 00:30:31,929
Așa că știam că viespile sunt un rezervor

561
00:30:31,930 --> 00:30:34,029
de drojdie în mediu,

562
00:30:34,030 --> 00:30:38,679
și ne-am dus să explorăm și
dispută drojdia de la aceste viespi.

563
00:30:38,680 --> 00:30:40,189
Am luat o specie de drojdie

564
00:30:40,190 --> 00:30:42,600
asta nu a fost niciodata
a lucrat cu pentru fabricarea berii.

565
00:30:44,700 --> 00:30:46,929
Deci aici avem patru drojdii diferite

566
00:30:46,930 --> 00:30:50,099
care venea din diferit
artropodele la care ne uitam.

567
00:30:50,100 --> 00:30:53,869
Și puteți vedea că
drojdiile arată destul de diferit.

568
00:30:53,870 --> 00:30:56,620
Au produs diferiți pigmenți.

569
00:30:59,950 --> 00:31:01,750
Și toate au un miros diferit.

570
00:31:02,640 --> 00:31:04,890
Deci primești un fel de a
nota fructata in acela.

571
00:31:05,912 --> 00:31:06,949
Vai.

572
00:31:06,950 --> 00:31:09,910
Da, și probabil asta va fi
intră în bere,

573
00:31:09,911 --> 00:31:12,319
așa că vrem să ținem cont de asta
când te uiți prin ele.

574
00:31:12,320 --> 00:31:14,809
Acum majoritatea drojdiilor nu pot produce alcool,

575
00:31:14,810 --> 00:31:16,439
și dacă pot produce alcool,

576
00:31:16,440 --> 00:31:19,342
produc arome oribile.

577
00:31:19,343 --> 00:31:21,550
(râde) Deci nu acela?

578
00:31:21,551 --> 00:31:23,811
Nu a fost corect, a fost un truc!

579
00:31:23,812 --> 00:31:25,149
Deci am avut șanse foarte mici de reușită,

580
00:31:25,150 --> 00:31:26,510
dar am găsit câteva drojdii

581
00:31:27,650 --> 00:31:29,109
cu acest remarcabil
capacitatea de a produce alcool.

582
00:31:29,110 --> 00:31:31,609
Așa că le-am trimis la berea noastră

583
00:31:31,610 --> 00:31:33,769
și nu mă așteptam să audă prea multe.

584
00:31:33,770 --> 00:31:37,192
Aceasta a fost o șansă lungă
a unei șanse în știință.

585
00:31:37,193 --> 00:31:40,729
Dar apoi câteva săptămâni mai târziu, eu
primește un e-mail și este John.

586
00:31:40,730 --> 00:31:43,509
Și spune, drojdia a făcut bere.

587
00:31:43,510 --> 00:31:44,350
{\an8}Așa este,

588
00:31:44,351 --> 00:31:47,494
{\an8}drojdia care a fost
provenit din corpul viespei

589
00:31:47,495 --> 00:31:50,719
acum ne face berea pentru noi,
și ești pe cale să-l bei.

590
00:31:50,720 --> 00:31:52,169
Nu știu ce simt despre asta.

591
00:31:52,170 --> 00:31:55,019
Ar trebui să mă simt bine?
Ei bine, încearcă.

592
00:31:55,020 --> 00:31:56,220
Bine, aici mergem.

593
00:32:01,010 --> 00:32:01,980
Ei bine, asta e destul de bine.

594
00:32:01,981 --> 00:32:04,059
Îți place asta?
Da!

595
00:32:04,060 --> 00:32:07,399
Viespa fiind delicioasă și
un pic si ciuperca,

596
00:32:07,400 --> 00:32:08,400
imi place.

597
00:32:11,984 --> 00:32:16,129
Ciupercile ne-au dat mai mult
decât berea și pâinea.

598
00:32:16,130 --> 00:32:20,839
Strămoșii noștri recunoscuți de mult
ei ca salvatori de vieți.

599
00:32:20,840 --> 00:32:24,319
{\an8}Acum 5.000 de ani, această zonă frumoasă de aici

600
00:32:24,320 --> 00:32:28,889
în Alpii italieni a fost
deja stabilite de oameni.

601
00:32:28,890 --> 00:32:31,743
Și omul acesta mergea în călătoria lui,

602
00:32:31,744 --> 00:32:34,587
plin cu o mulțime de echipamente,

603
00:32:34,588 --> 00:32:38,040
{\an8}dar nu s-ar mai întoarce niciodată
acasă, din păcate.

604
00:32:40,707 --> 00:32:44,777
{\an8}Acesta este Ötzi, Omul de Gheață.

605
00:32:44,778 --> 00:32:47,850
O victimă a unei crime neolitice.

606
00:32:50,309 --> 00:32:53,379
Corpul lui a fost perfect conservat în gheață

607
00:32:53,380 --> 00:32:55,429
de mii de ani,

608
00:32:55,430 --> 00:32:59,859
și printre bunurile sale
au fost niște obiecte interesante.

609
00:32:59,860 --> 00:33:01,900
Erau două obiecte

610
00:33:01,901 --> 00:33:04,809
care au fost un mare mister la început.

611
00:33:04,810 --> 00:33:08,324
Au apărut mai târziu
a fi ciuperci, polipori.

612
00:33:08,325 --> 00:33:10,659
Ne gândeam, ar putea fi mâncare?

613
00:33:10,660 --> 00:33:13,779
Dar n-ar munci mult în mâncare

614
00:33:13,780 --> 00:33:15,370
pentru a o face atât de frumos ramentată.

615
00:33:20,160 --> 00:33:22,729
Dr. Ursula Peintner este
unul dintre oamenii de știință

616
00:33:22,730 --> 00:33:24,979
care a studiat aceste ciuperci.

617
00:33:24,980 --> 00:33:28,978
Dovezile sugerează că ei
au fost mult mai mult decât decor.

618
00:33:28,979 --> 00:33:33,603
Acum știm că este
întărirea sistemului imunitar

619
00:33:33,604 --> 00:33:37,400
și te va ajuta și împotriva cancerului,

620
00:33:37,401 --> 00:33:42,401
impotriva inflamatiilor,
antiviral, este antibacterian,

621
00:33:42,800 --> 00:33:46,710
deci are o gamă uriașă
de proprietăți medicinale.

622
00:33:47,674 --> 00:33:51,159
Ciupercile bracket ale lui Ötzi sunt
prima utilizare înregistrată

623
00:33:51,160 --> 00:33:53,639
a ciupercilor ca medicament,

624
00:33:53,640 --> 00:33:56,729
dar pentru Omul de Gheață a însemnat și mai mult.

625
00:33:56,730 --> 00:33:59,789
Era un talisman, era spiritual.

626
00:33:59,790 --> 00:34:02,346
Ca și cum ai aduce spiritul lui Dumnezeu cu tine

627
00:34:02,347 --> 00:34:04,910
pentru a te proteja în călătoria ta.

628
00:34:09,155 --> 00:34:12,953
(sunt clopotele bisericii)

629
00:34:12,954 --> 00:34:14,869
{\an8}În cultura occidentală,

630
00:34:14,870 --> 00:34:18,899
{\an8}puterea ciupercilor
va fi uitat în curând.

631
00:34:18,900 --> 00:34:21,780
Și este doar un accident care o reînvie.

632
00:34:23,870 --> 00:34:27,419
În 1928, sporii fungici
suflă prin fereastră

633
00:34:27,420 --> 00:34:29,259
a unui spital din Londra.

634
00:34:29,260 --> 00:34:31,009
Aterizează într-o cutie Petri

635
00:34:31,010 --> 00:34:33,570
în laboratorul lui Alexander Fleming.

636
00:34:34,840 --> 00:34:39,689
Această ciupercă, numită penicillium,
va schimba istoria omenirii.

637
00:34:39,690 --> 00:34:42,389
S-a uitat la una dintre acestea
cutii Petri neobișnuite,

638
00:34:42,390 --> 00:34:46,569
iar la acea interfaţă dintre
bacteriile si ciupercile

639
00:34:46,570 --> 00:34:49,686
era o zonă în care nimic nu creștea.

640
00:34:49,687 --> 00:34:52,189
Ceea ce avea să realizeze era

641
00:34:52,190 --> 00:34:55,689
asta era zona în care
ciupercile produceau enzime,

642
00:34:55,690 --> 00:34:59,839
chimicale, care erau afară
a corpului ciupercii

643
00:34:59,840 --> 00:35:02,089
și uciderea bacteriilor.

644
00:35:02,090 --> 00:35:05,510
Și acesta este germenul
descoperirea antibioticelor.

645
00:35:07,299 --> 00:35:09,379
Pentru cea mai mare parte a istoriei,

646
00:35:09,380 --> 00:35:13,270
umanitatea a fost decimată
de epidemii bacteriene.

647
00:35:14,670 --> 00:35:17,625
Dar de la prima pastilă cu penicilină,

648
00:35:17,626 --> 00:35:20,171
populația mondială s-a triplat

649
00:35:20,172 --> 00:35:23,362
și ne-a permis să construim orașe vaste

650
00:35:23,363 --> 00:35:27,210
schimbând fața planetei.

651
00:35:28,350 --> 00:35:30,779
Se așteaptă să adăugăm
alte două miliarde de oameni

652
00:35:30,780 --> 00:35:32,959
către planetă, vom avea nevoie de mai multă hrană.

653
00:35:32,960 --> 00:35:36,739
Cu acest număr de oameni
vom avea nevoie de mai multe antibiotice.

654
00:35:36,740 --> 00:35:38,959
Și așa o să facem
trebuie să depindă de ciuperci

655
00:35:38,960 --> 00:35:40,470
mai mult decât facem noi astăzi.

656
00:35:42,850 --> 00:35:45,829
Puterea de salvare a vieții a antibioticelor

657
00:35:45,830 --> 00:35:48,520
este rezultatul unui război străvechi.

658
00:35:50,140 --> 00:35:54,839
Ciupercile și bacteriile sunt dușmani jurați.

659
00:35:54,840 --> 00:35:57,659
Oriunde cresc ciupercile și
intalnesc bacterii,

660
00:35:57,660 --> 00:35:59,989
și peste milioane și milioane de ani,

661
00:35:59,990 --> 00:36:03,300
au dezvoltat mecanisme
pentru a ucide acele bacterii.

662
00:36:05,520 --> 00:36:09,739
{\an8}Ciupercile sunt chimiști absolut remarcabili.

663
00:36:09,740 --> 00:36:13,729
Ei fac molecule care
sunt aproape imposibile,

664
00:36:13,730 --> 00:36:15,852
sincer sunt imposibile,

665
00:36:15,853 --> 00:36:17,903
pentru ca noi să replicăm în laborator chiar acum.

666
00:36:19,430 --> 00:36:22,799
Dar bacteriile evoluează constant.

667
00:36:22,800 --> 00:36:26,163
Și ca rezultat, suntem
acum se confruntă cu o criză globală

668
00:36:26,164 --> 00:36:29,329
de rezistență la antibiotice.

669
00:36:29,330 --> 00:36:31,409
Dacă nu găsim o soluție,

670
00:36:31,410 --> 00:36:34,160
vor muri sute de milioane.

671
00:36:34,161 --> 00:36:36,239
Provocarea suntem noi
nu ai medicamente noi.

672
00:36:36,240 --> 00:36:38,289
Și ce trebuie să facem

673
00:36:38,290 --> 00:36:41,170
este să găsești noi modalități de a depăși această problemă.

674
00:36:43,850 --> 00:36:46,739
se întrebă microbiologul Gerry Wright

675
00:36:46,740 --> 00:36:51,013
dacă ciupercile ar fi evoluat moduri de
invingerea rezistentei bacteriene.

676
00:36:51,014 --> 00:36:54,352
Și asta însemna întoarcerea în sol

677
00:36:54,353 --> 00:36:56,379
în căutarea unui compus

678
00:36:56,380 --> 00:36:59,330
care ar putea ajuta la
ne protejam antibioticele.

679
00:37:01,780 --> 00:37:04,037
Hei băieți, mai am niște murdărie pentru voi.

680
00:37:04,038 --> 00:37:06,184
A venit din spatele universității.

681
00:37:06,185 --> 00:37:07,499
Multumesc.

682
00:37:07,500 --> 00:37:09,530
Vezi dacă nu poți obține
ceva tare din el.

683
00:37:09,531 --> 00:37:10,531
Bine, sună bine.

684
00:37:12,580 --> 00:37:16,408
Am analizat 10.000 de extrase
pe care le adunasem

685
00:37:16,409 --> 00:37:20,910
de la microorganismele din jur
diverse medii,

686
00:37:20,911 --> 00:37:22,926
și din acele 10.000 de extrase,

687
00:37:22,927 --> 00:37:26,409
am găsit unul care avea o activitate excelentă

688
00:37:26,410 --> 00:37:28,620
la depăşirea rezistenţei.

689
00:37:30,060 --> 00:37:31,973
Îi spunem pe scurt AMA,

690
00:37:31,974 --> 00:37:34,340
cauza aspergilomicoza este
prea multe de spus în fiecare zi.

691
00:37:35,639 --> 00:37:39,059
Incredibil, acest compus a produs

692
00:37:39,060 --> 00:37:41,898
de o ciupercă comună a solului, aspergillus,

693
00:37:41,899 --> 00:37:46,149
a restabilit puterea antibioticelor noastre.

694
00:37:46,150 --> 00:37:48,525
Când am văzut rezultatul,
Sincer nu am crezut.

695
00:37:48,526 --> 00:37:53,526
Pur și simplu părea relativ prea ușor de făcut.

696
00:37:53,865 --> 00:37:57,912
Dar s-a dovedit a fi real,
deci în fiecare săptămână, în fiecare lună,

697
00:37:57,913 --> 00:38:01,369
pe măsură ce continuăm să lucrăm
acest compus și tot spunea,

698
00:38:01,370 --> 00:38:03,669
Ei bine, poate fi folosit pentru pneumonie,

699
00:38:03,670 --> 00:38:06,001
sau poate fi folosit pentru
acest tip de infecție,

700
00:38:06,002 --> 00:38:08,724
de fiecare dată când făceam un experiment ca acesta

701
00:38:08,725 --> 00:38:13,725
se dovedea a fi cu adevărat eficient.

702
00:38:13,927 --> 00:38:16,619
Când aceste molecule fungice

703
00:38:16,620 --> 00:38:19,009
au fost adăugate la antibiotice,

704
00:38:19,010 --> 00:38:23,279
chiar si cele mai rezistente
superbacterii au fost învinși.

705
00:38:23,280 --> 00:38:25,099
Am lucrat în
acest domeniu de 25 de ani,

706
00:38:25,100 --> 00:38:28,561
nu am avut niciodată nicio moleculă
s-a dovedit a fi atât de puternic

707
00:38:28,562 --> 00:38:30,900
și asta e nebunește de emoționant.

708
00:38:34,150 --> 00:38:35,800
Regatul ciupercilor

709
00:38:36,695 --> 00:38:38,095
este fabrica chimică a naturii

710
00:38:39,502 --> 00:38:43,380
oferind imense beneficii omenirii.

711
00:38:44,600 --> 00:38:48,029
Deja, jumătate din cele 20 ale noastre
cele mai valoroase medicamente

712
00:38:48,030 --> 00:38:51,258
sunt derivate din ciuperci,
inclusiv imunosupresoare

713
00:38:51,259 --> 00:38:53,740
și statine care scad colesterolul.

714
00:38:55,008 --> 00:38:57,439
Multe dintre noile medicamente la care ne gândim

715
00:38:57,440 --> 00:39:00,329
provin din ciuperci și
deci în viața de zi cu zi,

716
00:39:00,330 --> 00:39:04,280
ei sunt acest set magic de
compuși pe care ne bazăm.

717
00:39:06,250 --> 00:39:08,909
Oamenii de știință sunt acum
investigarea beneficiilor

718
00:39:08,910 --> 00:39:11,856
dintr-o gamă largă de ciuperci
pentru antiinflamatorii lor,

719
00:39:11,857 --> 00:39:16,857
anticancer, antioxidant și
proprietăți de stimulare imunitară.

720
00:39:18,160 --> 00:39:20,039
Un lucru provocator ca om de știință

721
00:39:20,040 --> 00:39:21,999
încearcă să înțeleagă
de ce o fac

722
00:39:22,000 --> 00:39:24,229
și accesăm asta

723
00:39:24,230 --> 00:39:27,850
și de fapt ne sporesc
șansele de a găsi ceea ce ne dorim.

724
00:39:30,900 --> 00:39:33,519
Cu milioane de potențiali candidați,

725
00:39:33,520 --> 00:39:37,570
căutarea ciupercilor benefice
are nevoie de muncă inteligentă de detectiv.

726
00:39:38,480 --> 00:39:41,609
Lucrul grozav este
sunt o grămadă de insecte

727
00:39:41,610 --> 00:39:43,759
despre care știm că probabil au ciuperci utile,

728
00:39:43,760 --> 00:39:45,289
dar apoi sunt multe alte insecte

729
00:39:45,290 --> 00:39:48,989
că nimeni nu a studiat vreodată
în contextul ciupercilor.

730
00:39:48,990 --> 00:39:50,319
Și așa am început să facem

731
00:39:50,320 --> 00:39:53,150
este să ne uităm la insectele sociale, care ne plac,

732
00:39:53,151 --> 00:39:56,483
au multe provocări
cu agenți patogeni microbieni

733
00:39:56,484 --> 00:39:58,649
care nu ar vrea altceva

734
00:39:58,650 --> 00:40:01,574
decât să le distrugă întreaga societate.

735
00:40:01,575 --> 00:40:03,240
Sfânta Moly.

736
00:40:06,370 --> 00:40:08,049
Un candidat promițător

737
00:40:08,050 --> 00:40:11,999
este cel mai rău din natură
menajeră, furnica vânătoare.

738
00:40:12,000 --> 00:40:14,299
Aparent ignorant la igiena,

739
00:40:14,300 --> 00:40:18,429
furnicile trăiesc înconjurate de
deșeuri și corpuri în descompunere.

740
00:40:18,430 --> 00:40:20,409
Chiar lângă larve și ouă

741
00:40:20,410 --> 00:40:22,569
am găsit o grămadă de caca de furnici

742
00:40:22,570 --> 00:40:24,934
și schelete de furnici, furnici moarte,

743
00:40:24,935 --> 00:40:26,489
și deci aproape sigur asta înseamnă

744
00:40:26,490 --> 00:40:28,859
furnicile fac ceva interesant.

745
00:40:28,860 --> 00:40:30,699
Gândește-te la asta în
contextul propriei tale vieți.

746
00:40:30,700 --> 00:40:34,239
Dacă ai avea în dormitor un
grămadă de caca și cadavre,

747
00:40:34,240 --> 00:40:36,679
te-ai face imediat griji,
Ei bine, cum au ajuns acolo,

748
00:40:36,680 --> 00:40:38,569
dar și despre agenți patogeni, nu?

749
00:40:38,570 --> 00:40:40,479
Cum preveniți agenții patogeni

750
00:40:40,480 --> 00:40:42,780
asociate cu acestea
lucruri de la uciderea ta?

751
00:40:43,720 --> 00:40:45,449
Ce facem noi aici
adună furnicile,

752
00:40:45,450 --> 00:40:47,599
dar și adunând o parte din gunoiul lor,

753
00:40:47,600 --> 00:40:48,939
și ceea ce vrem să facem este să ne dăm seama

754
00:40:48,940 --> 00:40:51,209
dacă în gunoiul acela e o ciupercă

755
00:40:51,210 --> 00:40:53,799
care ar putea fi la fel de util ca un antibiotic,

756
00:40:53,800 --> 00:40:55,669
dar și că furnicile ar putea folosi

757
00:40:55,670 --> 00:40:58,360
să descompun ce este
deșeuri în colonia lor.

758
00:41:01,562 --> 00:41:03,755
În laborator,

759
00:41:03,756 --> 00:41:07,394
Anne Madden recuperează
ciuperci găsite pe furnici,

760
00:41:07,395 --> 00:41:12,000
deschizând fereastra către a
lume nevăzută anterior.

761
00:41:13,158 --> 00:41:15,499
Deci aceasta este partea mea preferată,

762
00:41:15,500 --> 00:41:18,529
pentru că niciodată cu adevărat
știi ce va crește

763
00:41:18,530 --> 00:41:20,840
de la aceste insecte pe o placă Petri.

764
00:41:22,150 --> 00:41:24,349
Este o diversitate nebună pentru o insectă.

765
00:41:24,350 --> 00:41:25,379
E minunat.

766
00:41:25,380 --> 00:41:27,359
Vedem diferite ciuperci aici,

767
00:41:27,360 --> 00:41:29,419
dar este probabil ca acolo
sunt mai multe specii aici

768
00:41:29,420 --> 00:41:30,759
decât putem chiar să vedem.

769
00:41:30,760 --> 00:41:32,059
Cea mai mare speranță a mea este că asta

770
00:41:32,060 --> 00:41:34,659
are ciuperci producătoare de antibiotice,

771
00:41:34,660 --> 00:41:37,672
asta are ciuperci putem
folosit pentru a curăța deșeurile umane,

772
00:41:37,673 --> 00:41:40,679
da, cred ca nu stim
ce mai sunt astea, nu?

773
00:41:40,680 --> 00:41:42,899
Corect, așa că trebuie să facem
secvențiere genetică ulterioară

774
00:41:42,900 --> 00:41:43,989
pentru a afla cine sunt

775
00:41:43,990 --> 00:41:45,859
ca după aceea să putem
afla ce fac.

776
00:41:45,860 --> 00:41:47,969
Mă neliniștește să nu știu.

777
00:41:47,970 --> 00:41:48,950
Este prea mult?

778
00:41:48,950 --> 00:41:49,950
Da, scuze.

779
00:41:51,660 --> 00:41:53,739
Abia ne-am început călătoria

780
00:41:53,740 --> 00:41:56,639
în misteriosul regn fungic.

781
00:41:56,640 --> 00:42:00,869
Sunt minuni care să fie
descoperit oriunde căutăm.

782
00:42:00,870 --> 00:42:03,569
Deci, dacă ne uităm la multe dintre problemele noastre,

783
00:42:03,570 --> 00:42:05,869
și ne gândim care este provocarea,

784
00:42:05,870 --> 00:42:09,089
ciupercile oferă o vastă
rezervor de posibilități.

785
00:42:09,090 --> 00:42:12,016
Atât datorită stăpânirii lor în chimie,

786
00:42:12,017 --> 00:42:14,080
şi datorită diversităţii lor.

787
00:42:17,670 --> 00:42:21,171
Ciupercile sunt marii supraviețuitori ai naturii.

788
00:42:21,172 --> 00:42:23,850
Acest lucru îi face pe amândoi aliați puternici,

789
00:42:23,851 --> 00:42:27,650
și având șansa, dușmani formidabili.

790
00:42:29,097 --> 00:42:32,531
O epidemie în curs de desfășurare
pe coasta de vest a Canadei

791
00:42:32,532 --> 00:42:35,710
este un avertisment asupra puterii letale a ciupercilor.

792
00:42:37,930 --> 00:42:42,930
În 2001, veterinari la Vancouver
Island a observat ceva neobișnuit.

793
00:42:43,400 --> 00:42:47,059
Multe pisici și câini s-au dezvoltat
noduri sub piele,

794
00:42:47,060 --> 00:42:49,152
și aveau probleme cu respirația.

795
00:42:49,153 --> 00:42:50,904
(telefonul sună)

796
00:42:50,905 --> 00:42:54,157
Bună ziua, cabinetul doctorului Ghesquiere.

797
00:42:54,158 --> 00:42:56,989
Curând, oamenii au început să se plângă

798
00:42:56,990 --> 00:43:00,495
de tuse încăpățânată,
dureri de cap și transpirații nocturne.

799
00:43:00,496 --> 00:43:03,939
Razele X au arătat umbre pe plămânii lor.

800
00:43:03,940 --> 00:43:05,269
Ei credeau că au cancer,

801
00:43:05,270 --> 00:43:07,229
li s-a spus că de către chirurgii lor,

802
00:43:07,230 --> 00:43:09,297
{\an8}și așa l-au tăiat,

803
00:43:09,298 --> 00:43:11,383
{\an8}și iată că nu a fost un cancer,

804
00:43:11,384 --> 00:43:12,424
{\an8}a fost o infecție fungică.

805
00:43:13,540 --> 00:43:15,682
Vinovatul s-a dovedit

806
00:43:15,683 --> 00:43:18,659
a fi cryptococcus gattii,
o ciupercă relativ inofensivă,

807
00:43:18,660 --> 00:43:19,899
văzută anterior doar

808
00:43:19,900 --> 00:43:23,069
în medii tropicale precum Australia.

809
00:43:23,070 --> 00:43:26,139
Întrebarea era cum s-a făcut
ajunge aici, nu stiam.

810
00:43:26,140 --> 00:43:28,979
Și aici am ajuns
un pic de poveste polițistă

811
00:43:28,980 --> 00:43:30,509
pentru a rezolva asta.

812
00:43:30,510 --> 00:43:33,369
{\an8}La ce ne uităm cu adevărat
când ne uităm la ciuperci

813
00:43:33,370 --> 00:43:35,040
{\an8}este evoluția însăși.

814
00:43:36,860 --> 00:43:39,460
Profesorul Bartlett este un vânător de microbi.

815
00:43:40,320 --> 00:43:42,576
Când c. gattii a aparut,

816
00:43:42,577 --> 00:43:46,771
era treaba ei să o localizeze în sălbăticie.

817
00:43:46,772 --> 00:43:50,349
Nu era timp de pierdut.

818
00:43:50,350 --> 00:43:53,759
C. gattii avea deja
a infectat sute de oameni,

819
00:43:53,760 --> 00:43:55,740
ucigând aproape unul din 10.

820
00:43:57,200 --> 00:43:58,949
Odata ce am stiut ca e gattii,

821
00:43:58,950 --> 00:44:02,379
apoi ne-am contactat pe colegii noștri australieni

822
00:44:02,380 --> 00:44:03,869
unde este endemic,

823
00:44:03,870 --> 00:44:06,640
și în primul rând asociate
cu eucalipt.

824
00:44:07,480 --> 00:44:11,867
Ne-a oferit măcar ceva
a merge mai departe, copacii.

825
00:44:11,868 --> 00:44:15,707
Și acesta a fost punctul nostru de plecare inițial,

826
00:44:15,708 --> 00:44:18,829
dar luam și probe de aer,

827
00:44:18,830 --> 00:44:21,779
și asta a fost de fapt
marea ruptură prin.

828
00:44:21,780 --> 00:44:24,380
{\an8}Tot ce ai nevoie este să faci
scoate sporii în aer,

829
00:44:25,600 --> 00:44:27,680
și nu există nicio modalitate de a le controla.

830
00:44:30,230 --> 00:44:32,360
Cu o rată de infecție

831
00:44:32,361 --> 00:44:34,369
de 10 ori mai mare decât în Australia,

832
00:44:34,370 --> 00:44:37,460
Insula Vancouver a fost declarată zonă fierbinte.

833
00:44:38,950 --> 00:44:41,769
Stând în mijlocul acestor copaci,

834
00:44:41,770 --> 00:44:43,679
în mijlocul unei păduri,

835
00:44:43,680 --> 00:44:47,653
și neștiind dacă era
va fi curba epidemiei,

836
00:44:47,654 --> 00:44:50,744
a fost destul de îngrijorător.

837
00:44:50,745 --> 00:44:54,599
Al doilea lucru care
mi-a trecut prin minte în acel moment

838
00:44:54,600 --> 00:44:57,959
asta pentru că eu eram
unul acolo ia mostrele,

839
00:44:57,960 --> 00:45:00,919
era dacă aș fi riscat să cobor

840
00:45:00,920 --> 00:45:02,570
cu boală criptococică sau nu.

841
00:45:04,180 --> 00:45:06,079
Ce i-a facut pe gattii infricosator

842
00:45:06,080 --> 00:45:09,169
a fost că a infectat oameni sănătoși.

843
00:45:09,170 --> 00:45:11,870
Este foarte, foarte neobișnuit.

844
00:45:16,968 --> 00:45:21,219
Lăsat nedetectat,
infecția poate fi letală.

845
00:45:21,220 --> 00:45:25,389
Ken James, o fostă moară
muncitor de la Duncan, a avut noroc.

846
00:45:25,390 --> 00:45:27,879
Viața i-a fost salvată prin coincidență.

847
00:45:27,880 --> 00:45:30,324
Centrul pentru Controlul Bolilor

848
00:45:30,325 --> 00:45:32,114
emite o avertizare de sănătate.

849
00:45:32,115 --> 00:45:33,659
Iată care sunt simptomele la care trebuie să fii atent.

850
00:45:33,660 --> 00:45:37,059
Ei făceau un raport despre
această boală criptococ

851
00:45:37,060 --> 00:45:39,124
pe Channel 6 News din Victoria.

852
00:45:39,125 --> 00:45:41,419
Au început să treacă prin simptome,

853
00:45:41,420 --> 00:45:45,663
{\an8}și am fost ca, da, verifică, verifică, verifică,

854
00:45:45,664 --> 00:45:48,379
{\an8}și, practic, le-am avut aproape pe toate

855
00:45:48,380 --> 00:45:51,269
a simptomelor pe care le-a descris.

856
00:45:51,270 --> 00:45:53,649
Febră nediagnosticată, transpirații nocturne,

857
00:45:53,650 --> 00:45:55,817
rigiditate a gâtului și severă...

858
00:45:55,818 --> 00:45:58,829
Dr. Ghesquiere a primit o mostră,
a luat-o și a cultivat-o,

859
00:45:58,830 --> 00:46:03,299
și m-am întors și am spus că eu
avea de fapt criptococ.

860
00:46:03,300 --> 00:46:06,219
Infecții fungice invazive

861
00:46:06,220 --> 00:46:08,059
sunt greu de tratat,

862
00:46:08,060 --> 00:46:11,574
iar diagnosticul precoce este esenţial.

863
00:46:11,575 --> 00:46:14,349
Este foarte greu să le tratezi.

864
00:46:14,350 --> 00:46:18,281
Ca să vă dau un exemplu, dacă
aveți pneumonie bacteriană,

865
00:46:18,282 --> 00:46:22,319
poți fi adesea tratat pentru
două săptămâni și te faci bine.

866
00:46:22,320 --> 00:46:24,879
Când aveți o boală fungică,

867
00:46:24,880 --> 00:46:27,699
de multe ori trebuie să tratezi multe luni.

868
00:46:27,700 --> 00:46:29,800
Am luat medicamente timp de un an.

869
00:46:30,820 --> 00:46:33,142
Dacă nu aș fi văzut acea emisiune TV,

870
00:46:33,143 --> 00:46:36,209
S-ar putea să nu fiu aici
vorbesc cu tine azi, nu?

871
00:46:36,210 --> 00:46:37,860
Adică, oameni au murit din cauza asta.

872
00:46:39,600 --> 00:46:42,849
Nu toți sunt la fel de norocoși ca Ken.

873
00:46:42,850 --> 00:46:44,869
Infecția poate deveni letală

874
00:46:44,870 --> 00:46:48,819
când ciuperca își găsește drumul
de la plămân la creier.

875
00:46:48,820 --> 00:46:50,469
Ai această infecție fungică

876
00:46:50,470 --> 00:46:52,259
care ar înconjura creierul tău,

877
00:46:52,260 --> 00:46:55,869
iar la unii oameni ar
invadează de fapt țesutul cerebral.

878
00:46:55,870 --> 00:47:00,246
Și astfel putem vedea mici leziuni
care ar arăta ca niște găuri,

879
00:47:00,247 --> 00:47:03,229
Brânza elvețiană în creierul lor.

880
00:47:03,230 --> 00:47:05,119
Dar cum poate o drojdie inofensivă

881
00:47:05,120 --> 00:47:07,469
care se bucură de o viață simplă în sol,

882
00:47:07,470 --> 00:47:10,949
găsi o modalitate de a invada
și să omoare oameni sănătoși?

883
00:47:10,950 --> 00:47:13,569
Din cauza ecologiei solului.

884
00:47:13,570 --> 00:47:15,349
Există și alte organisme acolo,

885
00:47:15,350 --> 00:47:17,709
inclusiv ameba, ameba solului.

886
00:47:17,710 --> 00:47:20,093
Acum, sunt animale, se mișcă,

887
00:47:20,094 --> 00:47:23,392
și mănâncă alte organisme
pentru sursa lor de hrană.

888
00:47:23,393 --> 00:47:26,045
În această cursă evolutivă a înarmărilor,

889
00:47:26,046 --> 00:47:31,046
c. gattii au construit un protector
scut pentru a nu fi mâncat.

890
00:47:31,403 --> 00:47:36,403
Acum, schimbă tot
concept pentru corpul uman.

891
00:47:36,750 --> 00:47:40,089
Ca oameni, avem un sistem de apărare primar

892
00:47:40,090 --> 00:47:42,929
că se numește globule albe.

893
00:47:42,930 --> 00:47:46,123
Și dacă te-ai uita naiv la ei

894
00:47:46,124 --> 00:47:47,409
la microscop,

895
00:47:47,410 --> 00:47:50,410
nu arată o grămadă
diferit de ameba solului.

896
00:47:51,920 --> 00:47:53,949
La fel ca amibele din sol,

897
00:47:53,950 --> 00:47:56,969
globulele noastre albe din sânge, macrofagele,

898
00:47:56,970 --> 00:47:59,389
înghiți microbii invadatori.

899
00:47:59,390 --> 00:48:03,105
Dar c. gattii este echipat sa
face față unei asemenea provocări.

900
00:48:03,106 --> 00:48:07,472
Aceleași trăsături care permit
să supraviețuiască amibei,

901
00:48:07,473 --> 00:48:11,620
le permite să supraviețuiască
macrofagele din plămân.

902
00:48:13,386 --> 00:48:16,849
Cu mult înainte de primul om,

903
00:48:16,850 --> 00:48:19,789
această ciupercă evoluase
mijloacele de a ne ucide

904
00:48:19,790 --> 00:48:21,889
ar trebui să ne încrucișăm.

905
00:48:21,890 --> 00:48:24,729
Probabil că ar fi trăit
să-și scoată viața fericită

906
00:48:24,730 --> 00:48:26,769
fără să știm măcar că era aici.

907
00:48:26,770 --> 00:48:30,956
Cryptococcus gattii lay
latentă în mediu

908
00:48:30,957 --> 00:48:33,844
până s-au schimbat condițiile,

909
00:48:33,845 --> 00:48:37,799
iar schimbarea a fost încălzirea globală.

910
00:48:37,800 --> 00:48:40,809
Știm că în ultimii 40 de ani,

911
00:48:40,810 --> 00:48:44,423
temperatura medie medie a crescut

912
00:48:44,424 --> 00:48:48,019
cu un grad sau două în acest domeniu anume.

913
00:48:48,020 --> 00:48:50,509
Avem perioade mai lungi de secetă,

914
00:48:50,510 --> 00:48:54,123
si asa de indata ce tu
pune praful acela agitat,

915
00:48:54,124 --> 00:48:58,653
posibilitatea oamenilor
inhalarea (mormăitul) crește,

916
00:48:58,654 --> 00:49:02,317
și deci posibil ca oamenii să coboare

917
00:49:02,318 --> 00:49:04,800
cu boala criptococică crește.

918
00:49:06,960 --> 00:49:08,880
C. gattii este in miscare.

919
00:49:09,723 --> 00:49:13,622
A fost localizat în Australia,
apoi într-o clipită,

920
00:49:13,623 --> 00:49:15,680
aceasta devine o problemă la nivel mondial.

921
00:49:16,600 --> 00:49:18,309
Se răspândește în Statele Unite,

922
00:49:18,310 --> 00:49:20,854
si credem ca asta

923
00:49:20,855 --> 00:49:22,509
s-a stabilit pe acest continent,

924
00:49:22,510 --> 00:49:24,819
și o să vedem mult mai mult.

925
00:49:24,820 --> 00:49:26,570
Focarul de la Vancouver

926
00:49:28,326 --> 00:49:30,719
este o poveste de avertizare într-o lume care se încălzește.

927
00:49:30,720 --> 00:49:32,379
Având în vedere oportunitatea,

928
00:49:32,380 --> 00:49:35,563
ciupercile sunt întotdeauna gata
să invadeze un nou teritoriu,

929
00:49:35,564 --> 00:49:37,640
inclusiv pe noi.

930
00:49:38,690 --> 00:49:41,199
A fost doar din noroc

931
00:49:41,200 --> 00:49:46,200
pe care oamenii în general o au
doar câteva ciuperci patogene

932
00:49:46,691 --> 00:49:50,173
pentru că există numai
câteva ciuperci patogene

933
00:49:50,174 --> 00:49:54,463
care poate crește la 37 de grade,
IE, temperatura corpului uman.

934
00:49:54,464 --> 00:49:56,840
Acesta a fost salvatorul nostru.

935
00:49:59,300 --> 00:50:01,449
Dar pe măsură ce planeta se încălzește,

936
00:50:01,450 --> 00:50:05,410
din ce în ce mai multe ciuperci sunt forțate
să se adapteze la noile condiţii.

937
00:50:06,410 --> 00:50:09,035
Prin urmare, organismele sunt acolo,

938
00:50:09,036 --> 00:50:11,687
dar nu sunt capabili
provoacă boli astăzi

939
00:50:11,688 --> 00:50:14,789
pentru că temperaturile noastre îi țin afară

940
00:50:14,790 --> 00:50:16,840
ar putea deveni noi agenți patogeni.

941
00:50:18,784 --> 00:50:21,186
Ciupercile vor continua

942
00:50:21,187 --> 00:50:22,979
să evolueze în moduri imprevizibile.

943
00:50:22,980 --> 00:50:25,759
A le ignora este o oportunitate pierdută,

944
00:50:25,760 --> 00:50:27,400
și o greșeală periculoasă.

945
00:50:28,720 --> 00:50:31,292
Și așa cred că este
mai important ca oricând

946
00:50:31,293 --> 00:50:33,489
sa inteleg ce asta
relația pe care o avem este cu ciupercile

947
00:50:33,490 --> 00:50:36,009
pentru că nu avem control asupra lor

948
00:50:36,010 --> 00:50:37,439
și sperăm că putem păstra

949
00:50:37,440 --> 00:50:39,870
această relație în mare parte pașnică merge.

950
00:50:41,900 --> 00:50:43,749
Din zorii vieții,

951
00:50:43,750 --> 00:50:47,290
ciupercile au fost conducătorul
a evoluţiei pe uscat.

952
00:50:48,138 --> 00:50:51,369
Au mâncat pietrele care au creat solul

953
00:50:51,370 --> 00:50:56,289
și plante hrănite,
înverzind planeta.

954
00:50:56,290 --> 00:50:59,499
Pentru a avea planeta pe care o avem astăzi,

955
00:50:59,500 --> 00:51:01,420
trebuia să avem ciuperci.

956
00:51:03,680 --> 00:51:05,779
Au fost ciupercile care au readus viața

957
00:51:05,780 --> 00:51:08,439
după fiecare catastrofă globală.

958
00:51:08,440 --> 00:51:12,489
Dacă nu ar exista ciuperci acolo
n-ar fi altă viață.

959
00:51:12,490 --> 00:51:14,510
Ele sunt o cheie de boltă în lumea noastră.

960
00:51:15,750 --> 00:51:17,696
Erau ciuperci

961
00:51:17,697 --> 00:51:19,609
care a deschis calea civilizației.

962
00:51:19,610 --> 00:51:21,910
Ei ne-au făcut ceea ce suntem.

963
00:51:24,060 --> 00:51:27,139
Peste tot aici sunt acestea
ciuperci care cad peste tine

964
00:51:27,140 --> 00:51:29,759
care ne vor schimba soarta ca oameni,

965
00:51:29,760 --> 00:51:31,810
și abia începem să ne dăm seama.

966
00:51:33,280 --> 00:51:36,630
Și pe măsură ce începem să explorăm
regnul ciupercilor

967
00:51:37,490 --> 00:51:41,670
cele mai interesante descoperiri ale noastre
încă urmează să vină.

968
00:51:47,286 --> 00:51:52,286
(ciripit de păsări)
(aripile batând)